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正宗螺蛳粉是哪里的特产
1、螺蛳粉是哪个地方特色螺蛳粉是我国广西壮族自治区柳州市的特产,是当地著名的小吃之一。螺蛳粉的主食是粉,汤料由陵歼螺蛳、八角、肉桂等香料制成,口感清爽,鲜辣,因里面有酸笋,所以有一种特殊的味道。
2、螺蛳粉是中国广西壮族自治区柳州市的特产小吃。螺蛳粉具有辣、爽、鲜、酸、臭、烫的独特风味。螺蛳粉最早出现在20世纪70年代末,虽然时间不长,但吃螺和米粉在柳州有着悠久的历史。
3、螺蛳粉是广西柳州的特产,它入选了广西壮族自治区非物质文化遗产名录。螺蛳粉的汤底是由螺蛳、八角、丁香、肉桂等材料熬制而成,把汤底、配菜、粉丝混合在一起螺蛳粉就做好了,它的口味非常丰富。
4、螺蛳粉是广西柳州的特产。螺蛳粉具有辣、酸、爽、烫的独特风味,是柳州最具有特色的小吃。不过,有些人说螺蛳粉一股酸笋的味道,甚至有人说是臭豆腐的味道,一些外地人吃不惯。螺蛳粉中主料含有干切粉、螺蛳、腐竹。
5、螺蛳粉是柳州的特产。螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽亮纳、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。
螺蛳粉好吃劲道却奇臭无比,喜欢它的人为什么那么多?
闻着臭吃着香的东西,其实还有很多,这就是一种嗅觉疲劳的现象,所以很多人一开始尝试螺蛳粉的时候会觉得奇臭难闻,但尝试了数次之后,便觉得这是一种香味了,产生嗅觉疲劳之后,大家闻到的就是关于螺蛳粉的香味。
又臭又香的螺蛳汤头,爱不释手 螺蛳粉的灵魂就在于汤头,螺蛳粉是不是好吃,关键就在于那一碗汤!做好一碗热辣滚烫的螺蛳粉时,要做的第一件事,肯定是先嗦上两口鲜汤。
因此,年轻人喜欢吃螺蛳粉不是没有道理的,其中还是因为螺蛳粉符合当代年轻人的口味,以及螺蛳粉具有独特的味道是其广受欢迎的主要原因。
其实螺蛳粉的味道,吃起来有一些臭臭的,但这种臭主要是来源于螺蛳粉当中的酸笋,但是酸笋的味道虽然臭吃起来口感是非常爽脆的,这就相当于是臭豆腐一样,很多人闻着臭,但是吃起来却十分的香。
起初我以为螺蛳粉的臭味来自于用螺蛳熬制的汤头,其实臭味源于那并不起眼的几丝酸笋。别看它在螺蛳粉里并不起眼,和炸腐竹、酸豆角放在一起也没什么特殊,但如果没有这点酸笋,螺蛳粉就只能是一碗平平无奇的汤粉了。
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螺蛳粉是柳州经典的小吃,柳州螺蛳粉比较大的特点在于其配菜螺蛳肉,高汤用田螺肉及猪筒骨熬制而成,味道鲜美。
螺蛳粉之所以好吃,除了米粉的口感独特,它臭臭的味道才是他的特色,其实这个味道是它的酸笋造成的,酸笋属于柳州的特色小吃,融入到螺蛳粉中成了另一番风味。
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好欢螺 说到螺蛳粉,那第一想到一定是好欢螺的螺蛳粉,它最大的特点就是用料足,味道正,牢牢地抓住了食客的味蕾不过价格较其他品牌的螺蛳粉卖得是贵了一些,但是味道用料绝对值得上这个价格2螺霸王 螺霸王可是。
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