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本文目录一览：
- 1、土家族的风俗习惯
- 2、哪家的桂林米粉最好吃
- 3、土家族有哪些风俗习惯?
- 4、土家族有什么特产
- 5、土家族的习俗有哪些?
- 6、土家族吃什么
土家族的风俗习惯
土家族的风俗习惯：饮食习俗：土家族的菜肴以酸辣为主要特点，而且土家族喜欢饮酒，其中常见的是用糯米、高粱酿制的甜酒和咂酒。服饰习俗：传统衣料多为自织自纺的青蓝色土布或麻布，史书上称为“溪布”、“峒布”。
女儿会：又名恩施土家女儿会，是恩施土家族特有的风俗习惯，也是男女青年谈情说爱的一种场所，被誉为东方情人节或土家情人节。六月六：绝大部分土家族都将六月六称之为“晒龙袍”，与汉族称谓基本相同。
风俗习惯：饮食习俗 元代以前，土族主要从事畜牧业，食物结构相对单一，以肉类、乳品为主，还食用青稞炒面。元明以后，土族逐渐转向农业经济，饮食则以青稞、小麦、薯类为主。
哪家的桂林米粉最好吃
第三家是位于桂林市临桂区的“喜记山江米粉”。这家店的米粉比较特别，它***用的是地道的山江米，所以口感更加韧劲十足，比较有嚼头。店内环境也很不错，尤其适合家庭聚会，同学们一起吃米粉，交流美食文化。
第二家是华仁桂林米粉。这家店面积虽小，但却很受游客喜爱。店家使用新鲜的米粉和炖制好的汤汁，再加上猪肝、鱼丸、腐竹等特色配料，使得这家店的米粉大受欢迎，价格也亲民。第三家是梁家米粉。
来桂林一定要吃桂林米粉，切记。八姐妹米粉崇善米粉西山店还是很好吃的。旁边还有一家店，可以带走米粉。
那么，究竟哪家的桂林米粉最好吃呢？第一家是桂林米粉老字号“阳朔桂林米粉”。它虽然只是个普普通通的小摊，但每天排起长队的人气不可谓不高，来自四面八方的客人都被它的口感征服了。
在北京，有许多地方可以吃到桂林米粉，以下是一些口碑比较好的店铺：石记米粉：位于北京市西城区西四南大街18号，是一家比较有名的桂林米粉店，提供正宗的桂林米粉和卤菜粉，价格也比较实惠。
市区步行街附近的崇善米粉：该店位于市区步行街附近，是柳州市最受好评的桂林米粉店之一。微笑堂对面的石记米粉：该店位于微笑堂对面，也是柳州市非常有名的桂林米粉店之一。
土家族有哪些风俗习惯?
在恩施石窑、大山顶等地，有“女儿会”的习俗，即每年农历七月十二日，青年男女通过“女儿会”，唱歌跳舞，彼此爱慕，结为终身伴侣。改土归流后，土家族被迫实行父母之命、媒妁之言的包办婚姻。
土家族的风俗有生活风俗、婚嫁风俗、葬礼风俗。生活风俗 居住形式：土家族传统上多居住在山区，以建木质房屋为主，房屋多为独立的木结构楼房，具有坚固耐用的特点。
土家族的风俗有节日民俗、工艺民俗、婚育民俗、交通民俗、饮食民俗。节日民俗 土家族节日有土家年、四月六月大端午、七月十五等。土家年，比汉族提前一天过年，月大过二十九，月小过二十八。
女儿会：又名恩施土家女儿会，是恩施土家族特有的风俗习惯，也是男女青年谈情说爱的一种场所，被誉为东方情人节或土家情人节。六月六：绝大部分土家族都将六月六称之为“晒龙袍”，与汉族称谓基本相同。
最后是“火化”，家人会将遗体送到火葬场进行火化，表示对死者的最后一份尊重。节日习俗 土家族人民有许多传统的节日，其中最重要的是农历正月十五的“上元节”。
土家族有什么特产
1、土家特产一：土家油茶汤土家油茶汤是土家族的传统特色美食，有着非常悠久的历史，油茶汤对土家族人来说一日三餐少不了。
2、，湘西腊肉 湘西腊肉，口味原味，味美可口而深受消费者的青睐。生活在湘西的土家族和苗族人，几乎***都会做腊肉。这是一道别有风味的佳肴。每年冬腊月，是做腊肉的季节。
3、湘西特产二：湘西米豆腐湘西米豆腐是湖南湘西土家族的一大特色。这是一种由大米、大豆和酸橙制成的当地传统小吃。湘西米豆腐味道清香，拌有调料，有一种地方风味，可做熟食，也可做冷食。
4、主要有土家腊肉，泡菜，蚱广椒、豆腐乳、油辣子、香椿、腊香肠、麦酱、花椒、木耩子、豆丝、土豆片，绿茶等。恩施市境内为鄂西南山地。
5、郊区的空气、水、土壤都没有被污染。这个地区出产的猕猴桃汁非常丰富，酸甜可口，清香爽口，含有红色素，具有养血养颜的功效。湘西特产三：湘西米豆腐湘西米豆腐是湖南湘西土家族的一大特色。
土家族的习俗有哪些?
1、土家族的风俗有摆手舞、舍巴歌、山歌、打溜子、毛古斯。摆手舞 是土家族比较流行的一种古老舞蹈， ***舞、农事舞、生活舞、军事舞等，它节奏鲜明，形象优美，舞姿朴素，有着显著的民族特点和浓厚的生活气息。
2、土家族的风俗有节日民俗、工艺民俗、婚育民俗、交通民俗、饮食民俗。节日民俗 土家族节日有土家年、四月六月大端午、七月十五等。土家年，比汉族提前一天过年，月大过二十九，月小过二十八。
3、土家族的风俗有生活风俗、婚嫁风俗、葬礼风俗。生活风俗 居住形式：土家族传统上多居住在山区，以建木质房屋为主，房屋多为独立的木结构楼房，具有坚固耐用的特点。
土家族吃什么
土家族日常食俗： 土家族日常主食除米饭外，以包谷饭最为常见，包谷饭是以包谷面为主，适量地掺一些大米用鼎罐，煮或用木甑蒸而成。
土族禁忌吃圆蹄牲畜，比如马肉、骡肉、驴肉，并且禁止外人带着这些肉了到自己家里来吃。土族禁忌吃猪肉因为土家族觉得猪不干净，食用猪肉会导致食用者污秽不洁，最终招致灾难。
那在湖北、湖南的一些土家族聚居地地区，当地的土家族人民过清明节的时候，没有吃清明果的习俗。那他们清明节的时候吃什么呢？“清明酒醉，猪脑壳有味。”没错，他们在清明节的时候吃猪脑壳。
因为土家族的人认为剩饭有人附着人的灵魂，如果把剩饭到给狗吃，就意味着人的灵魂也会被狗吃掉。忌非父亲或非最年长的人吃鸡头、鱼头。
吃“刨汤”，是土家族的风俗习惯；在“杀年猪，迎新年”民俗活动中，用热气尚存的上等新鲜猪肉，精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。小雪节气吃什么：晒鱼干 小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。
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