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什么食物淀粉含量高
1、普通大米：白米饭是我们日常饮食中常吃的一种食品，其淀粉含量相对较高，约为70-80%。 燕麦片：燕麦片是另一种淀粉含量较高的食品，大约约为62%。
2、高粱淀粉含量65~70%，糯米淀粉含量75~80%，大米中含淀粉75%左右，玉米淀粉含量25%左右，小麦的淀粉含量是75%左右。
3、面粉，大米等食物 面粉和大米中富含了非常丰富的淀粉，面粉和大米也是大家日常主食的原料。我们日常食用的馒头，米饭都是由面粉和大米制作而成的，所以馒头和米饭中也富含了非常丰富的淀粉。
4、米饭 米饭，是中国人日常饮食中的主角之一，中国南方主食。米饭可与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。大米性平、味甘； 有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
5、薯类淀粉：马铃薯，红薯，木薯 ，甘薯，葛根；禾谷类淀粉：玉米，米，大麦，燕麦，荞麦，高粱，黑麦；豆类淀粉：蚕豆，绿豆，豌豆。
6、小麦的主要成分是碳水化合物俗称淀粉，其中碳水化合物含量达到752%，麦粒磨成面粉后可制作面包馒头饼干面条等食物，发酵后可制成啤酒酒精白酒如伏特加，或生物质燃料进食全麦可以主治补虚使人肌肉结实养。
哪些食物含有淀粉比较多呢?
面粉大米等面类的主食富含淀粉即我们平常吃的馒头米饭，都是含有大量的面粉的2根茎类食物，如马铃薯芋头地瓜南瓜莲藕等也含有较多的淀粉，冬季可以多吃一些马铃薯地瓜等，既补充淀粉又能防癌3豆类食物。
淀粉食物有谷类食物、薯类食物、杂豆类食物、点心类食物等。
所谓淀粉类食物，主要指富含碳水化合物的食物以及根茎类蔬菜。富含碳水化合物的食物有大米、小麦、玉米等，根茎类蔬菜则包括土豆、薯类、山药等。此外，各种豆类和香蕉等含淀粉比较多的水果也包括在淀粉类食物中。
高热量水果：瓜类水果、榴莲、荔枝、龙眼等。吃富含淀粉多的食物其实对身体健康是有帮助的，可以发现富含淀粉的食物都是在平时的生活中常见的，同时还可以很好的预防疾病的产生，是有助于人们的健康的，大家可以多吃。
谷物制品，米饭、米粉、麦片、面包、馒头、包子、面条、烙饼、蛋糕等谷制物品中含有淀粉。根茎类食物，根茎类食物中含淀粉的有马铃薯、芋头、地瓜、莲藕、红薯等，其也含有糖分、膳食纤维，食用后饱腹感较强。
日常食物中淀粉含量高的有哪些?
淀粉多的食物有：谷类、面类：米饭、米粉、凉粉、汤圆、年糕、麦片、面包、馒头、包子、水饺皮、馄饨皮、面条、烙饼、蒸饺、玉米、蛋糕、饼干、马拉糕、凤片糕、萝卜糕、芋头糕等。
普通大米：白米饭是我们日常饮食中常吃的一种食品，其淀粉含量相对较高，约为70-80%。 燕麦片：燕麦片是另一种淀粉含量较高的食品，大约约为62%。
白面粉 面粉是是常见的烘焙原料和日常主食。它有许多不同的品种，如高粱、小米、小麦和精制小麦粉，它们的淀粉含量通常也很高。小麦和全麦有三个关键成分。外层被称为麸皮，胚芽是谷物的生殖部分，胚乳是谷物的食物来源。
高粱淀粉含量65~70%，糯米淀粉含量75~80%，大米中含淀粉75%左右，玉米淀粉含量25%左右，小麦的淀粉含量是75%左右。
粮食类的作物都含有淀粉，有玉米，大米，面粉，绿豆，蚕豆，豌豆薯类的红薯地瓜，土豆，莲菜藕等等而且淀粉的含量都比较高，一般而言蔬菜中的叶菜类，淀粉含量少含淀粉质的食物还有蛋糕饼干面包番薯饭。
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