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本文目录一览：
- 1、好吃到哭的蒜蓉粉丝
- 2、粉丝怎么吃好吃
- 3、粉丝怎么做好吃?
- 4、超级快速好吃简单的凉拌粉丝
好吃到哭的蒜蓉粉丝
1、粉丝用开水浸泡5分钟，变软后沥水捞出备用。在水中加点盐把金针菇浸泡一下洗净，蒜去蒂切末，小米辣洗净切圈。将泡好的粉丝平铺在盘中，洗净的金针菇切根，撕开铺在粉丝上。
2、先用一盆清水把粉丝浸软，大蒜切成蒜蓉。葱切成葱花蒜蓉用油爆香，捞起备用。粉丝装碟，倒些许麻油，倒些许刚才爆香的蒜蓉，水开入锅蒸至熟透。剩下的蒜蓉加入鸡粉和蒸鱼酱油调味。
3、一小把龙口粉丝，放入大碗，烧开热水，浇入碗中，泡发备用。大蒜去皮切碎，入油锅小火炒至微黄，倒入小碗中，加盐、蚝油拌均。
4、用料 大蒜 1头 金针菇 随意 龙口粉丝 一小把 米粉 随意 小红辣椒 小葱 盐 生抽 麻油 蒜蓉蒸金针菇粉丝（小心上瘾）的做法 准备主要食材。通常是金针菇和龙口粉丝。
5、调酱汁：用蒜压将大蒜按成蒜蓉，将洋葱、姜、辣椒切成细末，比例大概是3：1：1，搅拌均匀。小锅中烧热油，倒入葱姜蒜末，中小火炒至变软，倒入调味料，搅拌均匀，煮开后，淋至粉丝大带子肉上。
6、如果觉得不够爆香，可以再烧一勺热油淋在蒜末上，撒上一些葱花和香菜，好吃又好看的蒜蓉粉丝蒸就做好了。
粉丝怎么吃好吃
1、要准备要原材料。龙口粉丝，鸡蛋，肉沫，葱花，青红辣椒碎（都需要提前切好）要领。
2、凉拌粉丝 原料：红薯粉丝，姜沫、蒜泥、麻油、酱油、醋、鸡蛋丝、胡萝卜丝等。
3、尝下粉丝，软硬适中就把水倒掉，用水把粉掐成5厘米长的段，把调好的麻酱和捣碎的蒜泥都倒入盆中搅拌均匀就可以了。
粉丝怎么做好吃?
黄瓜拌粉丝 材料准备：粉丝2小捆、黄瓜1根、姜2片、蒜2瓣、酱油1勺、白醋1勺、香油1勺、花椒油1勺、辣椒油1勺、白糖1勺。干粉丝提前用清水泡发，洗净备用。黄瓜洗净后，刨成细丝备用。
羊排洗净，剁成长段；白菜洗净，手撕成大片。 锅内加水，放入八角、香叶、桂皮，水开后放入羊排焯水，捞出备用。 粉丝用凉水清洗干净。
要准备要原材料。龙口粉丝，鸡蛋，肉沫，葱花，青红辣椒碎（都需要提前切好）要领。
粉丝怎么做好吃：⒈ 炒菜 ，首选绿豆、豌豆粉丝。粉丝的主要成分是淀粉，炒制时容易糊锅，这就需要不断翻炒。因此，选用比较筋道的.粉丝，才不容易炒碎。豌豆粉和绿豆粉就是不错的选择。
操作方法 01 把粉丝放入盛有温水的盆中，泡好待用。这需要提前1个小时泡上。
粉丝用温水泡软；黄瓜切丝；蒜拍碎，凉拌汁，生抽陈醋和盐倒在碗里拌匀。锅里放水，放少量盐和两滴油烧开，吧粉丝放进去煮一分钟至熟，捞起，过凉水或者放在风扇旁吹凉也可以。
超级快速好吃简单的凉拌粉丝
1、把金针菇去根洗净，撕开，黄瓜切丝，辣椒切圈，蒜切末备用 烧开水后，下金针菇煮熟，然后挤干水分放入盘中，倒入2勺生抽，1勺陈醋、少许白糖，适量盐搅拌均匀。
2、新派粤菜：干迫粉丝煲 啦小虾米1两，鸡蛋一个炒成桂花蛋，肉末2两，粉丝2-3扎粉丝放开水煮软即捞出，冲冷水沥干，加入花生油拌匀（凉时不结块为宜）待用。
3、牛肉粉丝煲食材：牛肉300克、干粉丝1小扎、泡红辣椒4个、盐2克、白胡椒粉5克、料酒10克、干淀粉3克、姜丝5克、蒜蓉10克、葱1根、生抽5克、蚝油5克、油20克。
4、等山芋淀粉沉入缸底；水澄清后马上把水缸上面清水放掉；再把山芋淀粉整快取出，晾晒吹干，存放在白铁皮桶里。
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