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本文目录一览：
- 1、米饭米粉面条哪个升糖快?
- 2、米粉升糖指数高吗
- 3、减肥能吃米粉吗
米饭米粉面条哪个升糖快?
面条和米粉哪个含糖量高些 米饭的含糖量比面条高。面条的含糖量是53%、升糖指数是86%，米饭的含糖量76%、升糖指数是88%。它们都属于高升糖指数食物，糖尿病患者必须少吃。
面条升糖速度更快。因为面条主要是由面粉制作而成，通常含有大量淀粉，这种淀粉摄入体内后会转变成碳水化合物，此时就容易升高血糖。而米线中含有的碳水化合物，和面条相比就少很多。
检查三者的血糖指数后，我们知道白米的血糖指数是83，这是一种血糖指数高的食物。面条和米线的糖指数低于大米。
米粉升糖指数高吗
1、两者相比面条的含糖量比米粉高。面条的含糖量为53%，升糖指数为86%；米粉的含糖量为43%，升糖指数为65%。
2、米粉升糖指数并不算很高。米粉含糖相对较低，适合糖尿病患者食用，但含热量偏高且不易消化，所以糖尿病不宜吃太多米粉，糖指数是指与葡萄糖相比起来某种食物升高血糖的速度和能力，是反映食物引起人体血糖升高程度的指标。
3、米粉和面条的升糖指数都比较高，米粉的升糖指数为65，面条的升糖指数为81。 红薯粉的升糖指数约为35，属于低升糖指数的食物。综上所述，红薯粉的升糖速度最低，其次是米粉，最后是面条。
4、宽米粉和细米粉是细米粉升糖高，因为越容易消化的食物升糖越快，细米粉比粗米粉容易消化，会在更短的时间内升到较高的血糖浓度。
减肥能吃米粉吗
1、可以吃米粉的，但需要控制量，不要吃得过多。米粉是一种常见的主食，其热量相对较高。米粉本身的热量是每100g大概356大卡。在这个基础上如果加上烹饪时添加的肉末，植物油等等，热量还会更高。
2、总之，在减肥期间，可以适量食用米粉。但要注意选择低脂、低糖的调味料，并控制食用量。搭配运动和良好的饮食习惯，才能取得减肥的效果。
3、米粉的热量不高，减肥期间可以吃。米粉的热量为362大卡/100g，每100克米粉含碳水化合物80.57克，脂肪0.52克，蛋白质06克，纤维素5克。米粉的铁含量高，吸收好，促进造血功能。米粉可以暖胃，治疗胃寒症。
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