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大学食堂十款汤面的做法
酸汤面 主料:面条150克、大蒜适量、香葱适量。辅料:熟白芝_适量、辣椒面适量、生抽10毫升、菜籽油、梁汾山西陈醋30毫升。鱼汤面 主料:鲫鱼300克、面条100克、油菜30克。
酸菜牛肉汤面 将切好的牛肉加入开水中焯水,捞出沥水;然后用热油将姜蒜炒香,添加切好的酸菜和生抽,然后加水烧开;将焯水后的牛肉倒入锅中,用盐调味;放入热好的汤面即可。
招牌牛肉面:将牛肉炖煮至十分柔软,加入葱姜蒜和香料煮出浓郁的汤底,再加入面条和嫩煮的牛肉,配以葱丝和辣椒酱,香气扑鼻,味道鲜美。
做法: 碗中放入虾皮,紫莱,葱花,加2勺生抽十2勺陈醋十1勺香油十适量盐和鸡精。 煎一个荷包蛋和午餐肉,面条下锅煮熟,舀2勺清汤放碗里,面条,鸡蛋,午餐肉放入碗中,拌均匀即可开吃啦。
煎个鸡蛋煮个面,再把剩鸡翅放入汤面中,不上十分钟,汤面端上桌。食物提前准备:卤鸡腿2个挂面100克葱末适量青瓜一根生抽酱油、盐适量炒菜锅内放入适量冷水烧开,放入挂面和少量葱段,中火煮5min上下。
将面条机组装好,用面条机自带的量杯,量两平杯面粉倒进去。量水杯量好140毫升水,放入盐,搅拌融化。将水杯放在置杯处,装好。设置筋道面条。面条机开始工作。将面粉和成絮状。
面条的15种做法,你会几种
1、,水开下入面条,面比较薄,凉开就可以捞出了,面条里面先舀点汤,然后把汤再倒回锅里,这样面条会入味才好吃,接着放点儿炒好的底菜,再舀上汤就可以了,上桌前撒上鸡蛋皮,再来点韭菜碎 就可以享用了。
2、青菜香菇拌面 食材:面条500g、烤香菇几个、青菜几棵、豉油鸡汁、植物油、盐、葱花、鸡精 做法: 青菜洗净,炒熟;香菇去根,洗净,放烤箱烤熟。面条放入开水煮熟,捞出放凉。
3、京酱肉丝面 食材:肉丝,面条、黄瓜 步骤:猪肉切丝,加1勺料酒、1勺淀粉,少许黑胡椒抓匀腌10分钟。
4、炸酱面:主料:面、颈背肉250g。辅料:豆瓣酱3大匙、油3汤匙、葱姜几片、老抽1汤匙,八角1个、黄瓜、胡萝卜、绿豆芽。做法:肉切成小碎丁,葱姜切片。
几款家常汤面做法,好吃到停不下来!
1、最后把刚才煮过的面条控水捞出,放入到番茄汤中,翻拌均匀,让面条吸收番茄汤汁,收小汤汁出锅即可。【三鲜面】食材:虾适量、香菇适量、鸡蛋适量、白萝卜适量、面条适量、油适量、盐适量。
2、***鲜面 食材清单:鸡蛋、黄瓜、香菇、葱、宝宝面、鸡汤。制作步骤: 黄瓜洗净去皮切小片,香菇洗净去蒂切丝。 葱切成末,加入鸡蛋中,将鸡蛋打散,加少量盐。
3、鲜虾早餐面,10分钟就可以上桌,简单省事。吃起来汤鲜面滑,非常美味。具体制作方法 第一步:准备食材。虾几个、油菜3棵、面条适量、葱姜适量。第二步:虾去掉虾线,清洗干净。油菜清洗干净,葱姜切末。
4、做法 炖好的排骨。洗净香菜和葱叶切末。放大碗里,放下少许食盐,加排骨汤。锅烧水,水冒大泡。取空心面,下入面条,搅散。中小火煮开锅即可捞出。面条放汤里,再放几块排骨及胡萝卜。
5、香菇入油锅略煎(每一面各几分钟)。将煮熟的面条盛入碗中,把胡萝卜片和切成片的鸡胸脯肉摆在面条上,淋上热鸡汤,再点缀上葱和煎好的香菇即可。鸡汤面的做法步骤 鸡汤面怎样更好吃 鸡汤 鸡汤面最重要的就是鸡汤。
家常面条怎么做好吃又简单
1、面条做起来简单快手,又很好消化,以下几款家常面食做法,每一款都经典好吃。
2、面食是大多数北方人的最爱,不妨和我们一起来学习如何做好吃的家常面。
3、具体制作方法第一步:准备食材。猪肉末300克、面条500克、青菜几棵、姜适量、蒜适量、香葱适量。(肉末最好选择带点肥的,那样口感最好。)第二步:往肉末里放入半勺淀粉、1勺料酒抓匀后,再放入1勺食用油抓匀。
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