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吃什么油降血脂对心脑血管好?
大豆油大豆油中含棕榈酸7-10%，硬脂酸2-5%，花生酸1-3%，油酸22-30%，亚油酸50-60，亚麻油酸5-9%。
因此，既健康又能降血脂的油是植物油，如玉米油、橄榄油和海鱼油。改变油的摄入比例：少吃动物脂肪，增加玉米油、橄榄油和海鱼油的摄入，可有效降低胆固醇和甘油三酯，保护心脑血管，有效降低冠心病和中风的发病率。
最后，第三类是多不饱和油脂，如大豆油、玉米油、芝麻油、棉子油、红花油和葵花子油，这些油中多不饱和脂肪酸含量较高，它们可以降低血胆固醇水平。因此，对于高血脂患者来说，比较适合吃这类油。
对于家里条件比较好的。应该多食用橄榄油，山茶油。这样可以预防心脑血管疾病。而应该尽量避免过多食用猪油及动物油类。橄榄油突出特点是含有大量的单不饱和脂肪酸。
世界卫生组织调查表明以橄榄油为首选食用油的希腊，心血管系统的癌症发病率极低。
杏仁：杏仁不含胆固醇，仅含7%的饱和脂脂酸。高血脂病人病天吃30g杏仁，可替代含高饱和脂肪酸的食品。菊花：有降低血脂功效和较平稳的降血压作用。老年人在绿茶中掺杂一点菊花，对心血管有很好保健作用。
对心脑血管好的油有有哪些?哪些比较好?
菜籽油：菜籽油中含有不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸能够被身体溶解吸收，并且能够推动胆固醇的新陈代谢，有利于清除血管中的堆积物，能够维护血管健康，从而起到预防心血管疾病的作用。
磷虾油对心脑血管疾病保健作用好。磷虾油富含磷脂、胆碱和虾青素等营养成分。 磷虾油中的磷脂有含量高、质量优的特点，适合用于预防心脑血管疾病。 磷虾油中的胆碱可以改善脑部功能，有助于提高记忆力和学习能力。
橄榄油，芝麻油，菜子油，玉米油，豆油等，多富含不饱和脂肪酸，还含有大量油酸、亚麻酸、维生素E成分，有降低血清胆固醇，软化血管，预防心脑血管疾病等功效。所以说，对于心脑血管疾病患者，推荐更多的为植物油。
大豆油 优点：富含多不饱和脂肪酸和磷脂，利于人体消化吸收，也是维生素E含量最高的植物油，并且它可以降低心血管疾病发生的概率，提高人体免疫能力，延缓衰老。缺点：较多的不饱和脂肪酸容易***，所以最好趁新鲜时食用。
食用油最好是橄榄油，其次花生油，这两种油的不饱和脂肪酸浓度最高。在一般的超市里都可以买到。还有日常饮食以碱性食物为准。
食用油有哪些,哪种最好?
1、比较好的食用油有花生油、菜籽油、芝麻油、葵花籽油、亚麻籽油、红花籽油等。花生油 花生油是身边最常见的一种食用油，素油的一种，平时生活半径内的大大小小的商超菜市场都可以见到。
2、最健康的四种食用油有花生油、菜籽油、玉米油、猪油。花生油 花生油属于均衡型植物油。
3、好的食用油推荐：大豆油、花生油、菜籽油。大豆油优点：富含多不饱和脂肪酸和磷脂，利于人体消化吸收，也是维生素E含量最高的植物油，并且它可以降低心血管疾病发生的概率，提高人体免疫能力，延缓衰老。
4、最好的食用油是亚麻籽油、花生油、橄榄油。亚麻籽油 亚麻籽在中国属于传统的油料作物，只是身在深山无人识，人们知道了它价值。
5、花生油 花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。菜籽油 人体对菜籽油消化吸收率可高达99％，易消化好吸收。
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