今天给各位分享滁州好吃的面条的知识，其中也会对滁州面食进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、滁州十大必吃馆子
- 2、滁州美食排行榜前十名
- 3、滁州特色美食
- 4、滁州全椒炒面用的什么面条
滁州十大必吃馆子
1、第一家是鲁府酒楼，鲁府酒楼是滁州历史悠久的餐饮品牌，在本地非常有口碑。这家酒楼以传统的办法烤制牛肉，使得牛肉滋味香醇，口感鲜美。此外，他们家的糖醋鲳鱼也非常好吃，鲜嫩多汁，酸甜适宜。
2、首先推荐的一家店是“阿牛烤鱼” 。该店位于滁州市南门外溪口路，环境干净整洁，装修风格简约大气。他们***用的是纯手工烤制，味道鲜美，让人一吃难忘。除了烤鱼外，店里的蒜泥蛤蜊，锅贴等小吃也值得一试。
3、还有位于滁州市南门外的“朱记麻豆腐”，麻豆腐口感细腻，搭配徐州特产的叫化鸡，更是一道经典的滁州美食。在寻找美食的路上，发现更多有趣的地方小吃，品味不同的口味，感受滁州美食的多样性。
4、全滁州最好吃的羊肉粉丝。一附小那片的小吃区，里面有家胖子卖的烧烤，好吃。他家在滁州其实也算有名的了，一般说去四牌楼吃烧烤，都知道他家的最好吃。
5、马道街擂茶是滁州的传统糕点，马道街是滁州历史名街，当地核心景点之一。擂茶是一种吃法，将茶叶、糯米、芝麻、果脯、糖等材料混合搅拌，然后套上一个小锅，用以研磨，慢慢研磨，直到形成细腻的混合物。
6、滁州特色小吃：鸡汁烧饼 滁州有许多美食，其中最著名的当属鸡汁烧饼。这种小吃深受当地人民的喜爱。鸡汁烧饼是一种口感酥脆，味道香醇的烧饼，加上鲜美浓郁的鸡汁，让人吃了回味无穷。
滁州美食排行榜前十名
1、天长甘露饼 天长甘露饼是安徽滁州天长市的一道传统名点，也叫“进贡甘露饼”。这种点心的制作工艺非常的精细，因此还被评为全国优质名细传统糕点。造型美观，看着洁白如玉，层层叠叠的，给人感觉就像是一朵盛开的白牡丹。
2、醉翁亭酥糖 醉翁亭酥糖原名“董糖”，相传明末清初滁州有一董姓孝子，因其母久病无食欲而日渐消瘦，为此每日百般用心于母亲口味的揣摩，于诸多尝试中用面粉，芝麻，饴糖为主料做出了一种面糖给母亲食用。
3、管坝牛肉 管坝牛肉是安徽省滁州市全椒县官坝的一道传统***名肴，这种卤好的牛肉当用刀切开时，香气扑鼻，吃着咸鲜可口，回味醇厚，令人难忘，还有着滋养身体，和脾益胃的食疗效果。
4、滁州特色小吃：鸡汁烧饼 滁州有许多美食，其中最著名的当属鸡汁烧饼。这种小吃深受当地人民的喜爱。鸡汁烧饼是一种口感酥脆，味道香醇的烧饼，加上鲜美浓郁的鸡汁，让人吃了回味无穷。
滁州特色美食
定远卤鹅是滁州定远的特色美食，从来卤鹅都是定远的美食名片，随着经济的发展，现已成为寻常百姓人家的一道特色美食，也是家人款待亲朋的第一选择，鹅肉味道醇厚，汤汁自然清香，这两点也是定远卤鹅的特色。
第二，小笼包。小笼包是一种传统的上海特色小吃，但是在滁州也有许多制作精良的小笼包。用细面皮包着肉馅，入口爽滑，汁水十足，是整个淮河流域地区的特色美食。第三，脆皮猪蹄。
滁州的特色美食：醉翁亭酥糖 醉翁亭酥糖原名“董糖”，相传明末清初滁州有一董姓孝子，因其母久病无食欲而日渐消瘦，为此每日百般用心于母亲口味的揣摩，于诸多尝试中用面粉，芝麻，饴糖为主料做出了一种面糖给母亲食用。
滁州全椒炒面用的什么面条
1、炒面是用碱水面做的，这种面条黏弹性好，也是热干面的原料。制作炒面要先将碱水面放入加了食盐的水中煮至七八成熟，然后捞出来过凉、打散备用。
2、炒面专用粗面条叫拉面，炒面一般是指两种，一种是炒面条，另一种是炒面粉。炒面是将玉米、豆子等炒熟磨成的面，这样在食用的时候用热的汤水一冲或搅拌就可以食用。
3、炒面专用面条叫碱水面条。这种面条截面是圆圆的，有点像意大利面，久煮不会变成浆糊，因含碱比较大，所以叫碱水面，在很多卖饺子皮、混沌皮的地方都有卖的。
4、炒面可以用面饼、切面、意大利面、挂面、拉面等等。炒面是流行于大江南北的中国传统小吃，制作原料有面条、鸡蛋、肉丝、胡萝卜丝、小油菜、葱段、香葱、味精或鸡精、老抽。
5、炒面是一道家常菜，也是中国南北各地都喜爱的美食之一。
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