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本文目录一览：
- 1、大碗宽面是哪里的特色
- 2、大碗面的做法
- 3、大碗面怎么煮
- 4、大碗宽面游戏是什么
- 5、大碗宽面第二季第几期
大碗宽面是哪里的特色
1、大碗宽面是扯面。扯面是陕西省和山西省的传统面食。扯面主要流行于陕西、山西南部以及甘肃的徽县、两当、成县。已有3000年历史。以宝鸡的西府扯面最为正宗，为中华名吃。
2、正定美食之大碗宽面 大碗宽面是正定的一种非常著名的特产，它是由面制成的糕点，具有独特的风味和口感。这种面条很宽很长，味道鲜美爽口，浓粉即化，独具特色。
3、老碗，陕西方言中的大碗。老碗面，是陕西面食文化中的典型代表；是最形象的陕西民俗文化的生活写照。正所谓：秦人捧老碗，笑颜挑宽面；端碗老面喜地欢天，没放辣椒吹胡瞪眼 面条像裤带。
4、第一怪就是面条像裤带，众所周知之陕西的面食为大碗宽面，面条的宽度和腰带一样，面条的形状十分的个性，加上有人的油泼辣椒，酱油、醋、盐简直不要太诱人。
大碗面的做法
1、大碗宽面（油泼面）的做法 普通面粉放少许盐加温水和面，面和好以后盖好醒20分钟。20分钟后将面团揉匀，揉至光滑。将面团放到案板上摁平，擀成厚一点的面饼，将面饼两面涂上油，切成条。
2、做法：鸡蛋冷水开煮，开后再煮3分钟，拿出来马上冲冷水冷却剥壳；（啰嗦：这是溏心蛋，不喜欢溏心蛋就多煮一会儿。）汤卤煮开；（啰嗦：咳咳，这个卤前几天刚出现过，正好趁这个机会它把热热好再保存。
3、做法 莜面粉加水和成面团，用手搓成两端细中间粗的橄榄形(北方称鱼鱼)，用水煮熟捞出，过冷水后待用。猪肉切小片状；豆角切丁；海带切丝；土豆切筷子条形；西红柿切大丁；粉条用水泡发。
大碗面怎么煮
大碗宽面（油泼面）的做法 普通面粉放少许盐加温水和面，面和好以后盖好醒20分钟。20分钟后将面团揉匀，揉至光滑。将面团放到案板上摁平，擀成厚一点的面饼，将面饼两面涂上油，切成条。
面粉里放点盐，增加筋性，加水先搅拌成面絮絮，然后再揉成光滑的面团了，放一旁饧30分钟以上。不需要用热水，也不需要用一半热水一半凉水和面，直接加水和面就可以，非常简单。
制作步骤：将五花肉洗净，放入锅中煮至7成熟。即筷子插入，无血水流出。将五花肉捞出，水分擦干。趁热在肉皮表面涂抹上一层酱油。锅中适量油烧开，放入肉块，炸至金黄色，肉皮爆起后捞出。
做法 莜面粉加水和成面团，用手搓成两端细中间粗的橄榄形(北方称鱼鱼)，用水煮熟捞出，过冷水后待用。猪肉切小片状；豆角切丁；海带切丝；土豆切筷子条形；西红柿切大丁；粉条用水泡发。
擦干净蘑菇，喜好菠菜备用 另起一锅，加水，适量火锅清汤底，还有鸡高汤，煮开后调味；（啰嗦：火锅汤底比较咸，一次加一点就够了哈。
准备两根小葱，切成葱花，切好放在大碗里。将两根欧芹切成段，放入盆中。将几瓣大蒜切成小块，和葱花一起放入碗中。往碗里加入少许盐、少许花椒粉、少许鸡粉、一勺酱油、两勺陈醋、少许香油和一勺辣椒油。
大碗宽面游戏是什么
1、宽面，以宽面、时蔬、卤猪肝、冬阴功汤料为原料制作的菜品。
2、《舞力全开》新游戏将包含49首中外流行歌曲，包括吴亦凡的《大碗宽面》、V***a的《我的新衣》、Blackpink的《Kill This Love》、Billie Eilish的《Bad Guy》、萧敬腾的《王妃》、蔡依林的《怪美的》以及《彩虹节拍》等。
3、“给我变回去”是一种流行网络用语，源自于一段视频中的搞笑情节。具体来说，这个梗最初出现在一位名叫“大碗宽面”的网络主播的直播中。
4、面粉里加盐加水，揉成面团，放在碗里，盖上保鲜膜静置30分钟。砧板上撒上面粉，把面粉揉至光滑，擀成薄片，擀至2mm左右的面皮后，折叠起来，均匀切段。沸水中加盐加油，烫熟青菜后捞出，过冷水。
5、该曲的歌词如下：碗大、宽无影，面长、消失，像儿时的回忆，我这一生漂泊四海看淡了今朝，月高高的挂无暇，人生能有几次机会相聚甚是少，情谊别轻易忘掉，从来不敢去相信。
6、大碗宽面是扯面。扯面是陕西省和山西省的传统面食。扯面主要流行于陕西、山西南部以及甘肃的徽县、两当、成县。已有3000年历史。以宝鸡的西府扯面最为正宗，为中华名吃。
大碗宽面第二季第几期
1、乘风破浪的姐姐大碗宽面是2020年6月26日第三期。在综艺《乘风破浪的姐姐》第三期中《大碗宽面》这一组有李斯丹妮、沈梦辰、金晨、孟佳、郁可唯、王霏霏、张含韵。
2、第十期，第2季。根据查询芒果TV***得知，《嗨唱转起来》第2季第十期中曾毅演唱曲目分别是《大碗宽面》、《成吉思汗》。
3、《五哈第二季》中比较搞笑的包括第1期、第2期、第5期、第8期、第11期、第12期等。其中，第一期在延安录制，邓超和陈赫组成“天霸组合”笑点连连，还暴露了陈赫爱说谎的性格。
4、《乘风破浪的姐姐》大碗宽面得票数是311票。 《大碗宽面》组的成员分别是张含韵、李斯丹妮、沈梦辰、孟佳、郁可唯、金晨、王霏霏。
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