花样面条做法大全,花样面条做法大全带图解***过程

weijier 2024-05-01 3

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大家好,今天小编关注一个比较意思的话题,就是关于花样面条做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍花样面条做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 怎样做面食的花样做法?
  2. 面食花样怎么做?
  3. 面食的花样做法?
  4. 油炸面食花样的家常做法?

怎样做面食的花样做法?

面食的花样做法是:把发好的面切成厘米左右的剂子,然后揉成面团,用梳子在面团上扎出一排眼,用绿豆做成眼睛,用红枣做眼睛,再捏出两个长耳朵,就做成了一个小白兔了,蒸熟后非常好看。

面食花样怎么做?

1. 面条花

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(图片来源网络,侵删)

将切好的面条放入沸水中煮熟,捞出放到冷水中冲洗一下。拿出一根筷子或者牙签,将面条捆起来,形成花状。最后,将所有花捆好的面条放入锅中稍微热一下即可。

2. 包子

将发好的面团揉成长条,切成等长的小段,用擀面杖将每一小段压扁。把馅料放入压扁的面片中间,收口放在上方。将两个收口合并,捏成一个小花状,上面可以放上一颗糯米珠洒上黑芝麻即可。

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(图片来源网络,侵删)

3. 馄饨

面要发酵好,一般为昨天做面条剩下的面发酵而成

从发酵面团上取下三个小面团,用于花样面食的各个结构

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(图片来源网络,侵删)

将其中一个小面团拉长,之后用菜刀切花纹

第二个面团也按照上述步骤,最后卷一下,最后做成6的形状

第三个面团呈M状,要注意柔和

面粉200克、酵母2克、白糖5克、温水110克搅匀,揉成面团,静置醒发30分钟,揉搓排气,揉光滑,搓条切成七个剂子,逐个揉圆,取一个剂子,擀成圆皮,用模具压出 6朵小花,面剂搓成细条,大约长30厘米,绕成一个花环的形状,接口处捏紧,用梳子在每个花瓣上面压2下,放上小花朵和枸杞点缀,全部做好,放在温锅种醒发,体积变大,开火蒸15分钟即可。

面食的花样做法是:把发好的面切成八厘米左右的剂子,然后揉成面团,用梳子在面团上扎出一排眼,用绿豆做成眼睛,用红枣做眼睛,再捏出两个长耳朵,就做成了一个小白兔了,蒸熟后非常好看。

面食的花样做法?

面要发酵好,一般为昨天做面条剩下的面发酵而成

从发酵面团上取下三个小面团,用于花样面食的各个结构

将其中一个小面团拉长,之后用菜刀切花纹

第二个面团也按照上述步骤,最后卷一下,最后做成6的形状

第三个面团呈M状,要注意柔和

千层肉饼

材料

面粉450克,食盐3克,肉馅350克,葱花,姜末。

1面粉加食盐混合,一半面粉用开水搅成絮状,一半面粉用冷水搅成絮状,最后混合揉成面团盖上保鲜膜,醒30分钟。

2猪肉加2勺生抽,2勺蚝油,1勺老抽适量食盐,鸡精食用油加入葱姜搅上劲儿。

面团分两份,擀成薄一些的长方形,对称切两刀抹上肉馅,将其叠好边缘捏严实,轻轻擀薄。

油炸面食花样的家常做法?

1、准备好小苏打酵母菌、白糖、白面。把半匙小苏打、一袋酵母菌、一匙白糖放一起,加一大碗30度左右的温水,搅拌均匀,让它们充分溶于水。放置一小时。一小时之后,把一大碗酵母菌水倒入面粉中,边倒边用筷子搅拌面粉,让其和面粉混合均匀。最后用手把面粉揉好。面团再放置3个小时之后,等酵母菌充分在面粉里发酵再用。然后想吃什么样的炸面食,都可以做出来。丸子、套环、麻花、油条、大果子、发面饼

2、炸漂亮的套环,把一个小面团擀成薄薄的面饼,然后用刀切出长方形,长方形中间切一个口子,然后把其中一端从口子里翻过来。有八分热,此时放锅里炸。

3、炸小小胖麻花,弄一个小面团,搓成细条,用手固定一头,然后滚动另一头,把两头接上,然后再拉长再拧。随意。

4、炸松软面丸子,如果想吃肉馅的,可以往里加点肉馅,想吃糖馅就加点糖。

到此,以上就是小编对于花样面条做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于花样面条做法大全的4点解答对大家有用。

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面条 2024-05-15 阅读5 评论0