大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于米线与面条哪个热量高的问题,于是小编就整理了3个相关介绍米线与面条哪个热量高的解答,让我们一起看看吧。
米线与面条,哪个热量高?
面条热量高
每百克面条的热量是334.00×(1-14%)=287.24千卡。
每百克米线的热量是343.00×(1-50~70%)=102.9~171.5千卡。
米线的热量更高一点。每100克米线含有350大卡的热量,而每100克面条只含有不到300大卡的热量。
米线主要是用大米制作的,里面含有非常丰富的碳水化合物,含有的脂肪含量比较少,摄入体内之后可以为机体的代谢提供能量。
但是摄入过多可能会导致身体内糖分堆积,引发肥胖现象,所以建议减肥期间最好不要吃米线。
米线,粉丝,米饭,面条,哪个热量最高?
面条。
一、米粉(干)的热量:346 大卡(100克)。干米粉除碳水化合物含量很高外,其它营养很低,而其热量极高,熟米粉热量略低,但减肥时也不宜食用过多。
二、面条属于高热量,碳水化合物,多糖食品。面条虽然是高热量,但是脂肪含量极其少。多糖只有在你身体里多到无法消化的程度,才会转化为脂肪,否则不会转化为脂肪。
三、如果摄入过量的面条,则超过身体所需的部分会被转化为脂肪储存起来。摄入一定量的多糖,符合身体热量所需范围以内,不会转化为脂肪。
面条和米粉哪个热量更高?
每100克面条(干切面)的营养成分:能量355千卡、蛋白质11克、脂肪0.1克、碳水化合物77.7克、膳食纤维0.2克、硫胺素0.28毫克、核黄素0.05毫克、烟酸2.7毫克、钙8毫克、磷142毫克、钾100毫克、钠60.9毫克、镁42毫克、铁9.6毫克、锌1.5毫克、硒7.78微克、铜0.22毫克、锰0.72毫克。
每100克籼米粉(排米粉)的营养成分:能量355千卡、蛋白质7.4克、脂肪0.1克、碳水化合物81.5克、膳食纤维0.3克、硫胺素0.02毫克、核黄素0.02毫克、烟酸0.6毫克、钙6毫克、磷62毫克、钾14毫克、钠16.3毫克、镁16毫克、铁3.2毫克、锌0.8毫克、硒7.48微克、铜0.3毫克、锰0.6毫克。
米粉蛋白质量较多,面条淀粉较多热量也较多. 无法具体比较. 米线与面条均存在水分.各地做法都不同.按干重计算只能是核算小麦粉和大米粉的热量.。
米粉更高
100克的米粉中含有的热量在349大卡左右,而100克面条热量有301大卡。
因此米粉热量高于面条。而且面条属于碳水化合物遇水会膨胀,会产生极强的饱腹感,因此同等情况下,面条摄入量会少于米粉。
面和米饭热量相差并不大。
1、米饭:
其实在日常生活当中,100克左右的大米能够制成200克左右的米饭,这主要是由于大米有一定的吸水性,而且大约是70%左右,所以煮熟之后的米饭热量就会被大大的降低,相当于100克左右的米饭热量在116千卡左右。
2、面条:
日常生活当中我们经常吃到的面条也是由小麦粉制作而成的,同时在制作的过程当中也需要加入一些水分,所以面条的新水量也是不低的,一般大约是在72%左右,但是面条煮熟之后它的热量却不是特别的高,100克左右的面条热量大约是110千卡左右。
扩展资料:
到此,以上就是小编对于米线与面条哪个热量高的问题就介绍到这了,希望介绍关于米线与面条哪个热量高的3点解答对大家有用。