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一台面条机可以做干面条和鲜面条吗?
联浩面条机可以生产宽心面，挂面，柳叶面，拉面，棋子面，刀削面，彩色面条，果蔬面条等，一机多用的呢。
面条机一机多用，能够生产制造鲜面条，挂面，刀削面，牛肉面，烩面，热干面，手擀面，凉面，饺子皮，馄饨皮，柳叶面等不同产品。生产制造的商品表层光洁，口感好，煮开快，且劲道耐煮不糊汤。
备好食材，鸡蛋或果汁打入面粉压面准备。固定好压面机，面条机可以放在厨房柜台上，方便进行操作。因为和面时制作的面条要拉出面条，面条机最好就放在附近。
面团会不怎么成团。不要紧，不需要加水，尽量揉成团。醒面一小时左右，醒好面放压面机。从最低档开始压，每档压三遍。这里因为用的全蛋液，土鸡蛋，红心的，面片颜色黄。可以用面条机压了。成品很劲道。
做面条生意得哪些硬件设备?
1、硬件设备就是和面机、压面机、面条机。给你三个面条配方：蒸面条技术配方：面粉60斤、淀粉40斤、筋力源0.5斤、盐0.3-0.5斤、水30斤。
2、厨房设备：包括灶具、冰箱、电磁炉、蒸箱、烤箱、油炸机、蒸饭机、切菜机等。 餐具：包括餐盘、碗、筷子、勺、杯子、酒具等。 椅子、桌子：餐厅内的座位设备，包括餐桌、餐椅、沙发等。
3、至于硬件设备，这个应该还不是第一位的。至于具体需要那些设备。个人以为可能包括：粉碎机（用于磨面），搅拌机（用于和面），压面机（生产面皮），切割机（生产面条），还有就是电源、电机之类。
4、小规模经营可以买手摇机械。例如：轧面条的机械、用大盆手工和面。如果经营规模较大，就需要买电动的和面机器和较大的轧面条机器。
压鲜面条用什么样的和面机
和面机用以和面的机械，有真空式和面机和非真空式和面机，和面机功能介绍，功能多样，用途广泛，可以用来：和面机，豪华和面机和面机饭店、企事业单位及食品加工厂。
力准压面机：力准压面机效果灵敏，使用广泛，获得不少用户的好评。致力于传感器，控制仪表和系统工程控制的高新企业。公司集研发、生产、销售、服务为一体，为客户提供合适的解决方案和全方位的服务。
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