干面条怎么做凉面条,干面条怎么做凉面条好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于干面条怎么做凉面条的问题，于是小编就整理了4个相关介绍干面条怎么做凉面条的解答，让我们一起看看吧。

1. 剩下的凉面条怎么做好吃？
2. 四川干凉面的正宗做法？
3. 第一美食阿飞凉面条做法？
4. 山东青州凉面条的做法？

剩下的凉面条怎么做好吃？

　　剩的凉面条一样做得好吃。下面是其做法：　　主料：　　面条200g 、猪肉50g　　辅料：　　豆腐干 、绿豆芽 、胡萝卜 、盐 、辣椒油适量、糖适量、酱油适量、香菜适量　　步骤：　　步骤一：将猪瘦肉切成细丝，用水泡几次去掉血水挤干水份后加入适量盐和酱油腌制片刻。　　步骤二：干豆腐清洗一下。　　步骤三：将豆芽洗净焯烫备用。　　步骤四：将干豆腐切细丝焯烫。　　步骤五：干豆腐过凉挤去水份。　　步骤六: 将锅内放底油，烧热后下入猪肉丝炒熟。　　步骤七：将面条下入开水锅里煮熟。　　步骤八：将面条捞出过凉。　　步骤九：将所有材料和调料放在一起拌匀，放在面条上吃时拌匀即可。　　凉面条烹饪技巧：　　焯烫后的主料要过凉后挤净水份，拌时才干爽。

四川干凉面的正宗做法？

四川干凉面是一道非常受欢迎的小吃，下面是一份简单的正宗做法：

1. 准备材料：面条、黄瓜、豆芽、花生碎、芝麻酱、醋、酱油、盐、糖、花椒粉和辣椒油。

2. 将面条煮熟，捞出放入冷水中浸泡至凉。

3. 将黄瓜切成丝，豆芽焯水后捞出沥干水分。

4. 将花生碎放在碗中，加入适量的芝麻酱和调料，搅拌均匀。

5. 将面条捞出沥干水分，放入碗中，加入黄瓜丝和豆芽，再撒上花生碎和调料即可。

第一美食阿飞凉面条做法？

主料：面条500克

辅料：黄瓜300克

配料：芝麻酱50克，生抽1勺，盐4克，醋1大勺，白胡椒2克，花椒粉2克，花椒5粒，辣椒粉10克，糖20克，香油适量，大蒜2瓣

做法：

1.将面条煮成8成熟，捞出控干。

2.加入香油，拿到电风扇前面吹,直到把面吹凉，要不断的搅拌。

3.黄瓜切成丝备用。

山东青州凉面条的做法？

青州凉面用料：面条250克/马齿苋少许/黄瓜1根/蒜末/盐/鸡精/美味鲜/麻油/香醋（辣椒可选）

做法：

1.面条用水煮制8成熟，捞出后放到冷水中冲水冲到面凉透，再把面条里加点水放到冰箱冷冻室冰5分钟。

2.马齿苋放锅里煮熟后捞出，泡在冷水里降温即可，最好是把马齿苋的茎部去掉只用叶子。

3.黄瓜切成丝放在冷水碗中泡起来，防止在空气中变软。大蒜弄成蒜末备用。

到此，以上就是小编对于干面条怎么做凉面条的问题就介绍到这了，希望介绍关于干面条怎么做凉面条的4点解答对大家有用。